Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για κέικ σε τηγάνι με σάλτσα σοκολάτας;
Για τη ζύμη του κέικ, τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται και αφρίζονται, μετά προστίθενται υγρά υλικά και τα στερεά υλικά κοσκινίζονται και προστίθενται αργά. Ένα αντικολλητικό κεραμικό ταψί αλείφουμε με μαργαρίνη και αδειάζουμε στη ζύμη του κέικ. 3 στρώσεις αλουμινόχαρτο σκεπάζονται στο μάτι της κουζίνας και το τηγάνι τοποθετείται στο μάτι της κουζίνας και ψήνεται για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Στη συνέχεια παίρνουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 10-15 λεπτά. Ελέγχεται με οδοντογλυφίδα και κλείνει όταν ψηθεί. (μαγειρεύτηκε συνολικά για 50 λεπτά στη σόμπα μου, μαγειρέψτε το υπό έλεγχο)
Ας έρθουμε στη σάλτσα για να προετοιμαστούμε για την κορυφή?
Η κρέμα μεταφέρεται στη φωτιά, θερμαίνεται καλά και λιώνει ανακατεύοντας τη σοκολάτα σε αυτήν. Όταν το κέικ πάει στο πιάτο σερβιρίσματος, του περιχύνεται η σάλτσα με τρόπο που αντιστοιχεί στη μέση και στολίζεται με φρούτα. Καλή όρεξη
Πρακτικό Pan Cake με Σάλτσα Σοκολάτας Συνταγή με Φωτογραφία
